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大豐民俗肉粽 · 彰化縣鹿港鎮

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地址
彰化縣鹿港鎮中山路16號
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營業時間
06:30-17:00,電話洽詢 營業時間可能異動,出發前請再確認。

「肉粽」是大豐民俗肉粽的肉粽(台灣小吃),位於彰化縣鹿港鎮中山路16號。 目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上彰化縣肉粽排行榜。

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關於大豐民俗肉粽

大豐民俗肉粽好吃的關鍵,來自嚴選自家經營大豐碾米行的濁水溪米,米質晶瑩剔透,經營三十年的口碑使得這家小店屹立不搖。新米一定先放半年,再用灶腳大鍋慢火翻炒,讓熱度均勻分配。此外,大豐肉粽薪傳婆婆四角包法,餡料有雌香菇、蝦與蔥頭爆香的梅花肉與三層肉,粽葉清香滲入米與餡料中是高人氣的美食。

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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