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金湖肉粽 · 雲林縣口湖鄉

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雲林縣口湖鄉中正路61號
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「肉粽」是金湖肉粽的肉粽(台灣小吃),位於雲林縣口湖鄉中正路61號。 目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上雲林縣肉粽排行榜。

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關於金湖肉粽

老闆娘李惠經經營肉粽是個偶然。李惠經因小孩喜歡吃粽子,而經常包給小孩吃,由於味道道地,鄰里推薦而開始販售,最先是到家裡來拿,後來才到口湖市場擺攤販售。「金湖肉粽」以竹葉包裹,米是長糯米,內餡為:蝦米、鹹菜、香菇、土豆、鹹鴨蛋黃及豬肉。其作法是:豬前腿肉剁塊,先油炸,再加蠔油、米酒及特製調味料 (…

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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