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示意圖 肉羹
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- 地址
- 雲林縣口湖鄉金湖中正路 61 號
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「肉羹」是金湖古早味肉羹的肉羹（台灣小吃），位於雲林縣口湖鄉金湖中正路 61 號。 目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上雲林縣肉羹排行榜。
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關於金湖古早味肉羹
人呼「阿虳阿嬤」的林虳 (1951 年生 )，在兒子就讀國小 4 年級時，與先生設攤賣水煎包，以貼補家用，後改賣肉羹、肉粽、虱目魚羹等，終以古早味肉羹打響知名度，成為金湖地區的特色小吃。「阿虳阿嬤」的肉羹作法，分成豬肉與羹兩部分，豬肉部分是：豬肉切絲，加調味料、魚漿拌勻，水滾時抓一塊塊下鍋煮熟，起…
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
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