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日式料理 日式燒肉

燒肉

待驗證 · 成為第一個評價的人

乾杯 · 台北市大同區

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地址
103臺北市大同區光能里12鄰南京西路25巷2之1號六樓
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營業時間
  • 國定假日、週一至週日11:30–15:00+、17:00–23:00+
營業時間可能異動,出發前請再確認。

「燒肉」是乾杯的日式燒肉(日式料理),位於103臺北市大同區光能里12鄰南京西路25巷2之1號六樓。 這是連鎖品牌的招牌品項,依店名推測這家分店有賣,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台北市日式燒肉排行榜。

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關於燒肉 ✨ AI 整理・非評價

燒肉是日本的一種烤肉料理,指在炭火或瓦斯爐的網架上,將切成薄片或小塊的牛、豬、雞等肉品快速烤熟,通常搭配白飯、泡菜或蔥鹽等配料一起享用。在日式燒肉的吃法中,常見的是沾附特製醬汁或撒上少許鹽與檸檬,讓肉質本身的油脂香氣與鮮甜更容易吃出來。部位選擇多元,從肩胛、肋脊到內臟都有,口感從軟嫩到帶嚼勁不等。用餐時可以依照個人喜好,先從清淡的部位開始烤,再逐步嘗試油花較多的部位,烤的時間也不宜過長,以免肉質變硬。

這是這類料理的一般介紹;這家店實際的口味,請看下方網友的真實評價。

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