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鍋物湯品 火鍋

鴨火鍋

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銘師父餐廳 · 花蓮縣吉安鄉

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地址
花蓮縣吉安鄉太昌村明義六街38巷22號
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營業時間
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00星期三: 休息星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00 營業時間可能異動,出發前請再確認。

「鴨火鍋」是銘師父餐廳的火鍋(鍋物湯品),位於花蓮縣吉安鄉太昌村明義六街38巷22號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上花蓮縣火鍋排行榜。

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關於銘師父餐廳

花蓮吉安的「銘師父餐廳」由莊忠銘師傅創立,目前已傳承至第二代,是花蓮在地非常知名的創意臺菜與宴客餐廳。該店的靈魂招牌為北鴨三吃,包含「香蔥鴨餅」、「口袋餅鴨鬆」及「豆醬炒鴨骨」或「鴨粥/鴨火鍋」。除此之外,其客家小炒被讚譽鹹油香適中,二代主廚研發的「洄瀾玩石客家情」大理石紋創意料理更具視覺特色,更…

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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