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中式料理 客家菜

客家小炒

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土牛客家小吃 · 台中市石岡區

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地址
422臺中市石岡區豐勢路399號
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營業時間
  • 週四至週二11:00–14:00、17:00–20:00
營業時間可能異動,出發前請再確認。

「客家小炒」是土牛客家小吃的客家菜(中式料理),位於422臺中市石岡區豐勢路399號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台中市客家菜排行榜。

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關於土牛客家小吃

石岡知名的「土牛客家小吃」,憑藉招牌「客家五寶飯」榮登「亞太年度十大名菜點」,主廚林昇偉更獲選為亞太年度菁英名廚。這碗五寶飯源自對阿婆炒粽子餡料的童年記憶,研發出在白飯鋪滿韭菜花、香菇、紅蔥與特製餡料的極致美味,滿載對長輩的思念。此外,店家的「客家小炒」亦曾奪下全國性大賽殊榮。來到石岡,絕對不能錯…

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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