飲料冰品 珍珠奶茶

珍珠奶茶

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茶の魔手 · 台南市六甲區

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臺南市六甲區六甲里1鄰中正路313號
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「珍珠奶茶」是茶の魔手的珍珠奶茶(飲料冰品),位於臺南市六甲區六甲里1鄰中正路313號。 目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台南市珍珠奶茶排行榜。

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珍珠奶茶是以茶底、奶和珍珠三者組成的手搖飲,是台灣很具代表性的飲品。珍珠多以樹薯粉製成,煮熟後浸泡在糖漿中入味,常見的有一般黑珍珠與帶焦糖香的黑糖珍珠,大顆的又稱波霸。茶底以紅茶最常見,也有綠茶、烏龍等選擇;奶的部分則分奶精調製的滑順濃厚口感,或使用鮮奶的珍珠鮮奶茶,乳香較清爽。

點餐時通常可以調整甜度與冰塊,珍珠本身已泡過糖漿,即使選無糖仍會帶些甜味。喝的時候建議趁珍珠剛煮好的口感最佳,並小口慢飲,避免珍珠吸入時嗆到。茶底含咖啡因,乳糖不耐者可先確認所用的是鮮奶還是奶精。

這是這類料理的一般介紹;這家店實際的口味,請看下方網友的真實評價。

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