餐點有別於
傳統客家菜
傳統客家菜
「客家小炒」是范頭家客家餐廳的客家菜(中式料理),位於苗栗縣頭份市東庄里和平路263號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上苗栗縣客家菜排行榜。
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范頭家客家餐廳,秉持「款待客人如家人」的誠摯理念,致力傳承這片土地的記憶與風味。從法式料理起步的范頭家,逐步轉型為深具創意的客家餐館。秉持在地精神,將苗栗特產與客家風味結合,發展出獨樹一格的菜色。餐廳由獅潭的月桂樹農園出發,最終在頭份落腳,空間設計從長桌轉為象徵團圓的圓桌,體現款待如家的理念。這裡…
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)