黑白切
鴨頭
鴨頭
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- 地址
- 臺南市白河區白河里11鄰中山路60號
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「鴨頭」是白河鴨頭的東山鴨頭(台灣小吃),位於臺南市白河區白河里11鄰中山路60號。 這道菜是依店名、店家類型由 AI 推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台南市東山鴨頭排行榜。
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關於白河鴨頭
40多年前從扛扁擔走過大街小巷的白河鴨頭,今由第二代承志家業後,依舊生意門庭若市、人氣絡繹不絕。白河鴨頭好吃的秘訣,最重要的是鴨子屬於『生卵鴨』,並用漢藥材香料熬煮才能香氣四溢、口齒留香。
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)