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中式料理 其他中式料理

蜂蜜茶鵝

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加意蜂蜜茶鵝 · 新北市

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地址
新北市243泰山區全興路212號2樓123號攤
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營業時間
7:30-13:30( 每週一公休,但遇年節沒公休) 營業時間可能異動,出發前請再確認。

「蜂蜜茶鵝」是加意蜂蜜茶鵝的其他中式料理(中式料理),位於新北市243泰山區全興路212號2樓123號攤。 這道菜是依店名、店家類型由 AI 推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上新北市其他中式料理排行榜。

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關於加意蜂蜜茶鵝

鵝肉有許多吃法,各有各的風味,各有各的愛好者。來到泰山,還能吃到一種蜂蜜茶鵝,店家特別選用5至6斤左右的成鵝,煮熟後先塗上蜂蜜和自製醬料,讓味道先入鵝肉中。接著再將熟鵝送進烤爐中煙燻,二次將蜂蜜味薰入鵝肉中,如此反覆手續就是為了要讓鵝肉更具風味。來到泰山,絕對要買一份蜂蜜茶鵝帶回家,不僅肉質極富彈…

店家介紹來源:新北市政府觀光旅遊局「新北市餐飲業者(中文-106年更新)」(政府資料開放授權條款)

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