控肉飯 📍 苗栗縣苑裡鎮

華陶窯(割稻飯)

地址
苗栗縣苑裡鎮南勢里2鄰31號
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營業時間
星期一: 休息星期二: 休息星期三: 09:30 – 16:30星期四: 09:30 – 16:30星期五: 09:30 – 16:30星期六: 09:30 – 16:30星期日: 09:30 – 16:30 營業時間可能異動,出發前請再確認。

店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

華陶窯將臺灣農村文化融入園區設計,步入園中仿若走進記憶裡的老家庭院。其招牌「割稻飯」傳承早年收割季節的謝禮傳統,以檜木飯斗蒸煮的「炊斗飯」,搭配米湯開胃,佐以古早味控肉、白斬雞與米粉湯等佳餚,喚醒樸實又飽足的味覺記憶。用餐後還可體驗陶藝,親手留下屬於自己的作品,融合飲食與工藝,展現豐收與感恩的節奏。

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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