肉羹 📍 屏東縣新埤鄉

新埤北港肉羹粄條店

地址
屏東縣新埤鄉新埤村中正路125號
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電話
08-7973686
營業時間
星期一: 休息星期二: 休息星期三: 06:30 – 13:00星期四: 06:30 – 13:00星期五: 休息星期六: 06:30 – 13:00星期日: 06:30 – 13:00 營業時間可能異動，出發前請再確認。

店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）

這是一間巧妙融合了雲林北港風味與屏東客家靈魂的庶民食堂。店家將甜潤清爽的北港式肉羹，結合了口感Q彈、香氣純粹的客家手作粄條，碰撞出獨特的跨地域美味。肉羹紮實帶有咬勁，湯頭勾芡適中且帶有蔬菜甘甜，淋上烏醋後更是層次分明。除了羹類，其「乾粄條」拌入大量自製的油蔥酥與豆芽，香氣濃厚誘人，是當地民眾從小吃到大的日常早餐。

店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）

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