示意圖西螺黑米糕
- 地址
- 雲林縣西螺鎮建興路90號
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- 06:00–12:00 周一休息 營業時間可能異動,出發前請再確認。
店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
糯米製成的米糕,不用多做介紹,自然也是小鎮聞名的小吃。大部份的店家,仍承襲傳統「筒仔米糕」的作法,只不過古早陶製的米糕筒已被鐵製所取代。雖然如此,米糕仍是西螺四處可見的小吃。 過了建興路熱鬧的街市,在西螺果菜市場對面有一小店家,沒有招牌、只有兩支寫著米糕的黃色布旗,已經第二代、經營50年的店家老闆說,笑說就連旗幟都還是兩個月前禁不起客人的要求下做的。製作米糕的蒸籠歷經50年,有濃濃的古早味,這裏的米糕也是在地人才知道,吃起來紮實綿密、粒粒分明卻又香Q滑嫩,非常好吃。店裏50年來就是賣米糕、排骨酥湯跟碗粿,是對口味堅持的傳統老店。 米糕、排骨酥湯
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
西螺黑米糕是位於雲林縣西螺鎮的米糕店家,地址在雲林縣西螺鎮建興路90號。本站已收錄「米糕」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出西螺黑米糕最值得點的那一道。
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