示意圖長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐
- 地址
- 新竹市香山區長興街498號
Google 地圖導航 - 營業時間
-
- 每日11:00–21:50
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
不釣蝦的釣蝦場位於香山區的 #長興釣蝦場 ，一間沒有明顯招牌的鐵皮屋，用餐時間現場常常都是排隊等候人潮，已經不釣蝦的池子裡面都是觀賞的錦鯉，釣蝦場已正式升級為熱炒店，不過蝦子料理仍然可以點到。特別一定要點的還有 #麻辣臭豆腐 ，也是許多人來此必點菜色，湯頭是長興自家以絞肉、辣椒、小魚乾和香菇熬製，臭豆腐本身也很講究，以萈菜加滷水浸泡而成ㄅ，且ㄅ未加防腐劑，豆腐看起來很紮實，聞起來有臭味，卻是很爽快的臭味，雖是麻辣口味，整鍋湯完全可以當湯來喝，喝完不易口渴，真的是一鍋值得給高分的麻辣臭豆腐鍋。雖然身為釣蝦場，但每桌都會出現一鍋麻辣臭豆腐，久而久之網稱「被釣蝦耽誤的臭豆腐鍋」就遠近馳名了，菜單上的其他料理也都無雷，即使要 #城編 排隊一小時也十分值得呢！
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐是位於新竹市香山區的臭豆腐店家，地址在新竹市香山區長興街498號。本站已收錄「臭豆腐」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐位於新竹市香山區長興街498號，店家類型為臭豆腐，營業時間為每日11:00至21:50左右，可能異動，出發前請再確認。依官方介紹，這裡原為釣蝦場，現已升級為熱炒店，店面是沒有明顯招牌的鐵皮屋，用餐時段常有排隊人潮，蝦子料理仍可點用。官方介紹提到，店內招牌的麻辣臭豆腐以絞肉、辣椒、小魚乾與香菇熬製湯頭，臭豆腐以萈菜加滷水浸泡，且未加防腐劑。本站收錄的品項包括臭豆腐。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/22。 資料有誤？告訴我們。
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