米糕 📍 台南市東區

小南米糕

地址
台南市東區大同路一段189號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油飯的小吃,但是飯裡又沒有像油飯一樣那麼多種料,只有簡單的肉燥、魚酥。一種到處都看得到的傳統小吃,而且每間都各自堅持自己的風格,自己的口感和品質。在台南米糕可以說是到處都看得到,而且非常平價的小吃,一碗小小的米糕,主要吃的是口味。就台南市來講米糕各家的味道不會差太多,這樣說好像每家都一樣,那還有什麼好介紹的啊。其實每個人的口感及喜好都不盡相同,當然就是因為個人喜好不同,所以就在一樣的小吃裡,能夠做出自己的風格,自己的味道,

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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