示意圖施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年，屬於老字號的小吃攤，提供的羊肉料理種類單純，肉質鮮美且份量十足，店內招牌的當歸羊肉湯，湯頭特殊，濃郁的湯頭更是以多種漢藥合成的獨家配方加以熬煮，入口甘甜，不油不澀，是廣受顧客喜愛的大眾口味，另以傳統材料烹調的羊肉麵線、米粉、炒飯等料理也頗受歡迎，施家羊肉攤曾於民國九十七年獲南瀛美食認證，並獲選為經濟部的台灣市集大師，被認為是「名攤之光」，99年〉底再獲經濟部三星級的樂活市集名攤，是前台南縣唯一的三星級市集名攤，展現老字號羊肉攤的實力。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
施家羊肉是位於台南市歸仁區的羊肉爐店家，地址在台南市歸仁區復興路76號。本站已收錄「羊肉爐」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出施家羊肉最值得點的那一道。
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✨ AI 整理・非評價施家羊肉位於台南市歸仁區復興路76號的歸仁公有市場內，類型為羊肉爐店，經營已有四十多年。依官方介紹，店內羊肉料理種類單純，主打當歸羊肉湯，湯頭以多種漢藥合成的獨家配方熬煮，入口甘甜、不油不澀。另外，羊肉麵線、米粉、炒飯等以傳統材料烹調的料理也頗受歡迎。
本站收錄的單品為羊肉爐。官方介紹提到，施家羊肉曾於民國九十七年獲南瀛美食認證，並獲經濟部選為台灣市集大師，之後再獲經濟部三星級樂活市集名攤，是前台南縣唯一的三星級市集名攤。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/22。 資料有誤？告訴我們。
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