示意圖流傳三代經營三十幾年的店仔口肉丸遵循古法，外皮純手工製作，不添加硼砂，採用優等再來米，皮Q有彈性。餡料採精選肉品及脆筍，不添香料保持食材原味。醬料以米漿及黑糖熬煮而成，不甜膩有益健康。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
店仔口肉丸是位於台南市白河區的肉圓店家，地址在台南市白河區新起街31-6號(湄洲宮旁)。本站已收錄「肉圓」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出店仔口肉丸最值得點的那一道。
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✨ AI 整理・非評價店仔口肉丸位於台南市白河區新起街31-6號，就在湄洲宮旁。依官方介紹，這家店由三代經營超過三十年，外皮採純手工製作，官方介紹提到不添加硼砂，並使用優等再來米，口感偏Q有彈性。餡料以精選肉品搭配脆筍，調味不加香料，醬料則以米漿與黑糖熬煮。
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依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/22。 資料有誤？告訴我們。
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