布丁 📍 台南市安平區

銀波布丁

地址
台南市安平區安平路462號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

銀波布丁發跡於1939年,當初創始人吳連春向日本師傅學習布丁製作將其當成自家茶座裡的小點心,一路陪伴台南市民至今已七十年裡歷史,是許多台南人的共同回憶,可以算是府城第一家布丁專賣店。銀波布丁的口感綿稠,手工烤布丁的氣孔,滲透了微微苦澀而回甘的香醇焦糖,融入濃郁的雞蛋香裡,形成一種令人記憶深刻的特殊口感,也是傳統風味最原始的呈現。

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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