米糕 📍 台南市中西區

下大道蘭米糕

地址
台南市中西區康樂街6號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

下大道蘭米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其實的老店。店哩,米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒,靜置一個禮拜待醬汁入味後,再取出滷上十多個鐘頭才使用,十分「厚工」,但也因此成就了米糕誘人的鹹香。項目

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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