位處於雲林縣西南沿海金湖村裡的【馬蹄蛤休閒園區】，以復育台灣原生種「紅樹蜆」而發展人工養殖，業者曾界崇先生除了致力本土養殖產業之外，也為發展休閒產業而努力。94年以發展蛤貝工藝而成立【馬蹄蛤主題館】，結合勞委會多元就業方案，透過人力資源的進駐，開創了雲林沿海休閒遊憩的新據點。佔地1.6公頃的園區裡規畫出摸蛤體驗池、碉堡休憩觀景台、可提供蛤貝DIY及品嚐風味餐的主題館，入口意象則以漂流木建造。【馬蹄蛤休閒園區】整合本地特有的地方人文及多元產業，結合社區資源，目前已規劃可供體驗漁村風情的套裝旅遊行程。現場除了可體驗馬蹄蛤手工藝品DIY、摸蜆仔兼洗褲等活動之外，以馬蹄蛤為主要食材研發富含漁村風味的風味餐，已吸引不少都會人士前來參訪。[香酥巧味芽蛋]以當地食材海龍鬚菜料理成，將海龍鬚菜切碎加蛋、香菜...
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
雲林 / 馬蹄蛤生態休閒園區(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是位於雲林縣口湖鄉的餐飲店家，地址在雲林縣口湖鄉養魚路5之3號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出雲林 / 馬蹄蛤生態休閒園區(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)最值得點的那一道。
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✨ AI 整理・非評價馬蹄蛤生態休閒園區位於雲林縣口湖鄉金湖村的沿海地區，地址為養魚路5之3號。依官方介紹，園區以復育台灣原生種紅樹蜆發展人工養殖，並結合休閒產業，佔地約1.6公頃，規畫有摸蛤體驗池、碉堡休憩觀景台、蛤貝DIY及風味餐的主題館，入口則以漂流木打造。官方介紹提到，園區可體驗馬蹄蛤手工藝品DIY、摸蜆仔兼洗褲等活動，也有套裝旅遊行程可體驗漁村風情。
園區的風味餐以馬蹄蛤為主要食材，本站收錄的品項包括香酥巧味芽蛋，官方介紹說明此菜以當地食材海龍鬚菜切碎加蛋、香菜等料理而成。官方介紹另提到，園區曾獲選參加2010台灣美食展特色餐廳。營業時間資料可參考本站所列內容，實際時段可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/23。 資料有誤？告訴我們。
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雲林縣口湖鄉口湖鄉成龍村82號海中寶食品公司
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