嘉義閣小吃店
- 地址
- 新北市222深坑區深坑街58號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 10:30-19:30(周三公休) 營業時間可能異動，出發前請再確認。
開啟深坑老街美食濫觴的王嘉義、王水成兩兄弟，早年在廟口開麵攤，後來弟弟的深坑廟口豆腐王水成老店遠近馳名，而手藝超群的哥哥王嘉義「嘉義閣」也不遑多讓，在老街也以豆腐美食打響名號，由於深坑豆腐燒煮方式不去黃豆豆頭，熬煮時沉底後略帶焦味，料理成紅燒豆腐、豆腐羹有一種特別的香味，軟嫩滑順的味道，也很令美食行家推薦。
嘉義閣小吃店是位於新北市的餐飲店家，地址在新北市222深坑區深坑街58號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出嘉義閣小吃店最值得點的那一道。
店家導覽
✨ AI 整理・非評價嘉義閣小吃店位於新北市深坑區深坑街58號，在深坑老街上，是當地以豆腐料理聞名的老店之一。依官方介紹，店主王嘉義與弟弟王水成兩兄弟早年在廟口開麵攤，後來兩人各自發展出深坑豆腐的名號，嘉義閣則以豆腐美食打響名聲。官方介紹提到，深坑豆腐的烹煮方式不去除黃豆豆頭，熬煮時會沉底並帶有淡淡焦香，做成紅燒豆腐或豆腐羹時別有風味，口感軟嫩滑順。
營業時間依資料為每日10:30至19:30，週三公休，可能異動，出發前請再確認。本站目前收錄的品項包括豆腐羹與紅燒豆腐，相關資訊可作為參考。
依本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/25。 資料有誤？告訴我們。
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