特香齋西餐廳
- 地址
- 新北市220板橋區中山路一段26號2樓
Google 地圖導航 - 營業時間
- 平日 11:00 - 供餐到13:30,可以坐到16:00; 17:00 - 供餐到20:30,可以坐到22:30 / 假日 11:00 - 20:30可以坐到22:30 營業時間可能異動,出發前請再確認。
已有近40年歷史的特香齋原本是板橋知名的糕餅店,後來延伸發展至西餐,在新北市西餐界是美食指標名店之一,在當年也是「新北市」第一家高級西餐廳。知名紅星剪綵和名人雅仕的推薦,逐漸擦亮餐廳的金字招牌。優雅氣氛的用餐環境、獨步全臺的百萬音響,加上主廚用心推陳出新的美味菜色、新鮮食材與口感的堅持,各式排餐光看圖片都令人垂涎。最特別的是特香齋的牛排作法,引進美國Moneatue專業牛肉烤爐,以環繞烤箱華氏1800度的高溫燒烤,肉汁完全鎖住不外流,形成一種特殊軟嫩口感。不論前菜、排餐、點心,店家的用心還曾經獲得臺灣省優良宴席餐廳獎、全國第一屆餐飲評鑑會總金牌獎等獎項。特香齋的德國豬腳皮脆肉嫩,搭配主廚特調的醬料,更能吃出豬腳的美味。 資料來源:新北市美食吃透透九月號
特香齋西餐廳是位於新北市的西餐店家,地址在新北市220板橋區中山路一段26號2樓。這家店還沒有收錄單品。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出特香齋西餐廳最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價特香齋西餐廳位於新北市板橋區中山路一段,前身是板橋知名的糕餅店,後來延伸發展成西餐廳。官方介紹提到,店家已有近四十年歷史,當年曾是新北市第一家高級西餐廳,如今被視為新北西餐界的美食指標之一。
官方介紹提到,店內以優雅的用餐氛圍與高規格音響設備為特色,主廚持續推陳出新,並堅持使用新鮮食材。店家的牛排採用美國專業牛肉烤爐以高溫燒烤,官方介紹形容其肉汁鎖得完整、口感軟嫩。德國豬腳也是介紹中提到的菜色之一。營業時間方面,平日分為午間與晚間兩個時段,假日為11:00至20:30供餐,可能異動,出發前請再確認。
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