金山李家粿行(富品家傳統美食)
- 地址
- 新北市208金山區中山路188號市場50號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 07:30~11:30(週一休) 營業時間可能異動,出發前請再確認。
在金山區場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成米苔目、粉條的古法,30年如一日,讓人吃出媽媽溫暖的味道。特別是俗稱「鹼仔粿」的粉粿,完全不使用硼砂,純在來米製成,先洗米、磨米、脫乾後再糰揉,道道手工毫不含糊。加上麥芽和黑糖共同煉製的糖漿,一口接一口的快感真的停不下來。
金山李家粿行(富品家傳統美食)是位於新北市的餐飲店家,地址在新北市208金山區中山路188號市場50號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出金山李家粿行(富品家傳統美食)最值得點的那一道。
店家導覽
✨ AI 整理・非評價金山李家粿行位於新北市金山區中山路的市場內,依官方介紹,這是一間經營超過30年的傳統粿店,當地人常稱它為點心名攤。攤位不大,主要販售米苔目、涼糕、粉條與草仔粿等幾樣簡單的點心。官方介紹提到,老闆娘許玉娥長年依循古法,以在來米蒸煮製作米苔目與粉條,因此吸引不少外地客人騎車或開車前來購買。
官方介紹特別提到俗稱「鹼仔粿」的粉粿,製作時不使用硼砂,純以在來米依序洗米、磨米、脫水後再揉製,並搭配麥芽與黑糖熬煮的糖漿。營業時間為每日早上7點30分至11點30分,週一休息,official 資料提供的時間可能異動,出發前請再確認。
依本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/26。 資料有誤?告訴我們。
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