義大利麵

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微香義大利麵 · 新竹縣竹北市

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地址: 新竹縣竹北市文信路303號
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電話: 0975826586

「義大利麵」是微香義大利麵的義大利麵（異國料理），位於新竹縣竹北市文信路303號。這道菜是依店名或店家類型推測收錄的，第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上新竹縣義大利麵排行榜。

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關於義大利麵 ✨ AI 整理・非評價

義大利麵是台灣異國料理中最常見的麵食之一，依醬汁大致可分為紅醬（番茄基底，酸甜清爽）、白醬（奶油或鮮奶油調製，口感濃郁）、青醬（羅勒、松子與起司，香氣鮮明）與清炒（橄欖油、大蒜、辣椒拌炒，能吃出麵條本身的味道）等。麵型也會影響口感搭配，細長麵適合清炒或番茄醬，寬扁麵較能承接濃稠奶油醬，短管麵則容易沾附醬料，也適合焗烤。

享用時建議趁熱吃，白醬放涼後容易變稠。點餐前可留意白醬與起司含乳製品、青醬常含堅果，有過敏體質者請先詢問店家；麵條軟硬、辣度或麵量，也可以依自己的喜好請店家調整。

這是這類料理的一般介紹；這家店實際的口味，請看下方網友的真實評價。