示意圖 示意圖 米糕
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- 地址
- 台南市中西區友愛街康樂市場106號
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「米糕」是榮盛米糕的米糕（麵飯主食），位於台南市中西區友愛街康樂市場106號。 目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上台南市米糕排行榜。
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關於榮盛米糕
據郭家人說，阿公的手藝是從親戚那裡學來的，不管當初從何而起，現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格，非常講究原料和製作過程，例如醬油一定要用最好的，香菇選用台灣貨，糯米也挑選上好的糯米為主。由於糯米不容易煮爛，所以蒸煮糯米前要先浸泡二個小時，且蒸的時間和火候也要特別注意，否…
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
