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示意圖 豆花
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- 台南市安平區安北路441號
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「豆花」是茂記黑豆花大王的豆花(甜點烘焙),位於台南市安平區安北路441號。 目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台南市豆花排行榜。
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關於茂記黑豆花大王
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。 海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆,從《本草綱目》記載的『服食烏豆,令人潤肌膚、益顏色、填骨隨、長氣力、補虛能食』中得到靈感,以一種不破壞黑豆豐富營養成分的做法,將黑豆製作…
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)



