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AI 示意圖 大腸麵線
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- 地址
- 新北市223石碇區烏塗里四分子三號
Google 地圖導航 - 店家標章
- 衛生評核資料：衛生福利部食品藥物管理署（政府資料開放授權條款），以主管機關最新公告為準。
- 營業時間
- 08:00 - 17:00 (週二公休) 營業時間可能異動，出發前請再確認。
「大腸麵線」是石碇許家手工麵線行的大腸麵線（台灣小吃），位於新北市223石碇區烏塗里四分子三號。 目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上新北市大腸麵線排行榜。
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關於石碇許家手工麵線行
台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時，本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色，手工麵線自然Q彈的口感是來自於它的每一個製作流程，由大麵團慢慢的搓成粗麵條，再經過一道道手續一次次醒麵，才能漸漸變細一些。再經由拉麵與甩麵的過程，將麵用的很長後才成為麵線。又因石碇產茶，所以將地方特色融…
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