示意圖 肉圓
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- 地址
- 高雄市杉林區月眉里清水路73-5號
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- 星期一: 06:20 – 20:00星期二: 06:20 – 20:00星期三: 06:20 – 20:00星期四: 06:20 – 20:00星期五: 06:20 – 20:00星期六: 06:20 – 20:00星期日: 06:20 – 20:00 營業時間可能異動,出發前請再確認。
「肉圓」是杉林肉圓的肉圓(台灣小吃),位於高雄市杉林區月眉里清水路73-5號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上高雄市肉圓排行榜。
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關於杉林肉圓
杉林肉圓是極具代表性的在地小吃,更曾入選「高雄日嚐366」推薦名單。有別於中北部常見的油炸方式,店家堅持採用南部傳統的「清蒸肉圓。外皮以米漿調製而成,蒸熟後呈現半透明的晶瑩質感,口感軟糯滑順;內餡則選用新鮮豬肉搭配香菇與筍丁,經調味後鮮甜多汁,層次豐富。食用時淋上店家特製的醬料,鹹甜適中,再撒上些…
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)