招牌麵包
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- 地址
- 新北市231新店區中正路9號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 08：00〜21：30 (中秋後休二天/除夕~初四休) 營業時間可能異動，出發前請再確認。
「招牌麵包」是吉川麵包坊的麵包烘焙（甜點烘焙），位於新北市231新店區中正路9號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的，第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上新北市麵包烘焙排行榜。
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關於吉川麵包坊
吉川麵包坊的吳錦堂師傅，14歲開始進入烘焙業，選擇跑遍臺北市的知名烘焙坊學習，因為見多識廣，出師後在美食界競爭激烈的府城臺南當了5年顧問，當時臺灣烘焙業尚未走向精緻化，許多地方還嫌不足。所以吳師傅打定主意，再到日本學習糕餅烘焙技術。「烘焙就是一個團結的過程，沒有團結，什麼都沒有！」吳錦堂到日本還學…