客家小炒
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客家小炒
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- 地址
- 屏東縣內埔鄉東寧村北寧路305號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 星期一: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期二: 休息星期三: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期四: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期五: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期六: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00星期日: 10:00 – 14:00, 17:00 – 21:00 營業時間可能異動，出發前請再確認。
「客家小炒」是龍門客家食堂的客家菜（中式料理），位於屏東縣內埔鄉東寧村北寧路305號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的，第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上屏東縣客家菜排行榜。
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關於龍門客家食堂
位於地方靜謐一隅的龍門客家食堂，以傳承自家族長輩的手藝為本，始終堅持手作與古早風味。這裡的客家小炒用料實在、火候恰到好處，吃得出真材實料。招牌的老蛋豆腐，以傳統工法製成，先將蛋煎炸至金黃，再與豆腐慢火燜煮，蛋香與豆腐的綿密完美融合，滋味樸實卻令人回味。鹹魚肉餅是改良後的客家特色菜，將鹹香鮮味與肉餡…
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）