黑白切
魠魚羹
魠魚羹
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- 地址
- 台南市安南區安中路6段446號之16
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「魠魚羹」是土城仔新厝魠魚羹的土魠魚羹（台灣小吃），位於台南市安南區安中路6段446號之16。 這道菜是依店名、店家類型由 AI 推測收錄的，第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上台南市土魠魚羹排行榜。
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關於土城仔新厝魠魚羹
陳良典 (1974 年生 ) 是義成魠魚羹創業人陳梅雄 (1938 年生 ) 的兒子，一直在父親的店裡幫忙，直到 2011 年，才出來以「新厝魠魚羹」為店招自行開業，由於作法傳統，口味道地，大家口耳相傳，很快就成為土城仔地區知名的魠魚羹店。新厝魠魚羹的做法是：魠魚買進來，先去除內臟，洗淨後去皮、切…
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）