📍 屏東縣新埤鄉

珍記粄店

地址
屏東縣新埤鄉建功村新建路8號
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營業時間
星期一: 休息星期二: 07:00 – 13:00星期三: 07:00 – 13:00星期四: 07:00 – 13:00星期五: 07:00 – 13:00星期六: 07:00 – 13:00星期日: 07:00 – 13:00 營業時間可能異動,出發前請再確認。

店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

新鮮、自製、無添加,3個願望一粄滿足,為了成就對人客的愛護,老闆在30年前開店初期,投注3年研究粄條製程;之後每天凌晨3點半,用在來米磨成純米漿,再蒸煮成面帕,隨後用滾水打粄仔,最後切成條狀,條條米香直送純手工的誠意。另有老闆娘用心自製的油蔥酥,可提供給客人買回家,複製那愛不釋口的風味。這份愛護客人的心意,讓在地人、外地客,思鄉而思香。

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

珍記粄店是位於屏東縣新埤鄉的餐飲店家,地址在屏東縣新埤鄉建功村新建路8號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出珍記粄店最值得點的那一道。

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✨ AI 整理・非評價

珍記粄店位於屏東縣新埤鄉建功村,地址為新建路8號。依官方介紹,店家以在來米磨漿、蒸煮成面帕後手工切製粄條,強調新鮮、自製、無添加,店內也有老闆娘自製的油蔥酥可供購買。官方介紹提到,老闆在開店初期投注三年研究粄條製程,至今每天凌晨便開始備料。

本站收錄的單品為粄條。營業時間依資料為每週二至週日上午07:00至13:00,週一休息,實際情況可能異動,出發前請再確認。

依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/26。 資料有誤?告訴我們。

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