客家小炒
禾玉客家麵食館
- 地址
- 苗栗縣獅潭鄉苗栗县狮潭乡新店村10鄰115號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 星期一: 07:00 – 15:00星期二: 07:00 – 15:00星期三: 休息星期四: 07:00 – 15:00星期五: 07:00 – 15:00星期六: 07:00 – 17:00星期日: 07:00 – 17:00 營業時間可能異動，出發前請再確認。
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
老街上「禾玉客家麵食館」的「炒客家粄條」，結合南北粄條的特色，在製作時有添加少許的太白粉或番薯粉，口感較有嚼勁，炒出來的粄條不易斷裂，吃起來軟而不爛，湯汁也收得恰到好處。粄條之外，再來碗熱呼呼的「客家粄圓（鹹湯圓）」暖暖胃也是不錯的選擇。這碗粄圓裡，把最重要的辛香料充分表現，韭菜、香菜、紅蔥頭、蒜，都是不可或缺的重要材料，加上炒過的香菇肉臊，更加襯托出湯頭的鮮美與粄圓的米香滋味，紅白小粄圓在湯中相互輝映，畫面甚是好看。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
禾玉客家麵食館是位於苗栗縣獅潭鄉的客家菜店家，地址在苗栗縣獅潭鄉苗栗县狮潭乡新店村10鄰115號。本站已收錄「客家小炒」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出禾玉客家麵食館最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價禾玉客家麵食館位於苗栗縣獅潭鄉新店村，屬於客家菜餐館。依官方介紹，店家位於老街上，招牌之一是炒客家粄條，製作時加入少許太白粉或番薯粉，口感較有嚼勁，炒好後不易斷裂，湯汁也收得恰當。官方介紹也提到客家粄圓（鹹湯圓）是另一項選擇，湯頭以韭菜、香菜、紅蔥頭、蒜等辛香料調味，並搭配炒過的香菇肉臊。
營業時間依資料為週一、二、四、五 07:00 至 15:00，週六、日 07:00 至 17:00，週三休息。營業時間可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/26。 資料有誤？告訴我們。
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