示意圖沈嬤嬤剝皮辣椒
- 地址
- 花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里二路137號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 星期一: 10:00 – 18:00星期二: 10:00 – 18:00星期三: 休息星期四: 10:00 – 18:00星期五: 10:00 – 18:00星期六: 10:00 – 18:00星期日: 10:00 – 18:00 營業時間可能異動，出發前請再確認。
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
位於花蓮的「沈嬤嬤剝皮辣椒」，以極具辨識度的特色小吃聞名。店內招牌「剝皮辣椒香腸」採取與眾不同的做法，承襲阿嬤的手藝精髓，採用類似「大腸包小腸」的形式，將香腸輕輕對剖後，豪邁地夾入一整條完整的手作剝皮辣椒。香腸的油脂香氣與剝皮辣椒的爽脆微辣完美融合，並帶有迷人的淡淡麻油香，是經過無數次研發調配出的黃金比例。由於堅持手工製作且嚴選食材，此項美味每日限量供應，常吸引大批食客慕名而來。此外，店內亦現場販售自家研發、不添加防腐劑的剝皮辣椒罐頭，讓旅人能將這份獨特的花蓮辣韻帶回家中。無論是單純品嘗現烤香腸的熱力，或是挑選優質伴手禮，沈嬤嬤皆能展現花蓮創意飲食的深厚魅力。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
沈嬤嬤剝皮辣椒是位於花蓮縣新城鄉的香腸店家，地址在花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里二路137號。本站已收錄「大腸包小腸」「剝皮辣椒香腸」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出沈嬤嬤剝皮辣椒最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價沈嬤嬤剝皮辣椒位於花蓮縣新城鄉嘉里村，類型為香腸店。依官方介紹提到，店內招牌「剝皮辣椒香腸」以類似「大腸包小腸」的形式製作，將香腸對剖後夾入一整條手作剝皮辣椒，並帶有淡淡麻油香。官方介紹也提到，此項商品因堅持手工製作、嚴選食材而每日限量供應。店內另現場販售自家研發、不添加防腐劑的剝皮辣椒罐頭，適合作為伴手禮。
本站收錄的品項包括「剝皮辣椒香腸」與「大腸包小腸」，目前尚待確認。營業時間為星期一、二、四、五、六、日上午10點至下午6點，星期三休息，可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/26。 資料有誤？告訴我們。
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