示意圖大路關安德柴燒老麵店
- 地址
- 屏東縣高樹鄉廣福村中正路2號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 星期一: 09:00 – 20:00星期二: 09:00 – 20:00星期三: 09:00 – 20:00星期四: 09:00 – 20:00星期五: 09:00 – 20:00星期六: 09:00 – 20:00星期日: 09:00 – 20:00 營業時間可能異動，出發前請再確認。
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
大路關安德柴燒老麵店創立於民國50年代，是高樹鄉極具代表性的古早味麵攤。店家最大特色在於至今仍堅持使用傳統紅磚大灶與木柴生火煮麵，使麵條帶有獨特的柴燒香氣。店內保留了原始的紅磚瓦厝與木造桌椅，充滿濃厚的懷舊氛圍。餐點首推「乾粄條」與「米苔目」，淋上店家自製的油蔥酥與清爽醬汁，口感滑順Q彈；佐菜則推薦軟嫩的「豬骨肉」與各式滷味，搭配特調蒜頭醬油，簡單卻充滿層次。這裡不僅是味覺的享受，更能體驗臺灣農村早期飲食文化。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
大路關安德柴燒老麵店是位於屏東縣高樹鄉的滷味店家，地址在屏東縣高樹鄉廣福村中正路2號。本站已收錄「滷味」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出大路關安德柴燒老麵店最值得點的那一道。
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