「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)
- 地址
- 彰化縣溪湖鎮長青街22號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 請電話洽詢 營業時間可能異動,出發前請再確認。
店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
花爺爺花椰菜干遵循古法製作。新鮮花椰菜經粗鹽醃漬後日曬,透過陽光中的UVB產生鍺元素,食用更加香脆美味;經農藥殘毒檢驗合格,不添加防腐劑,是最具鄉土味之健康食品;真空包裝,便於貯藏。花椰菜含有高量蛋白質、脂肪質、醣類、碳水化合物、纖維質、灰質、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A50、B1、B2、C、K等營養成份,料理前經清水浸泡並搓洗,讓附著於食材上之鹽分去除,方可料理食用。
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)是位於彰化縣溪湖鎮的餐飲店家,地址在彰化縣溪湖鎮長青街22號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出「花爺爺」花椰菜干(溪湖鎮果菜市場股份有限公司)最值得點的那一道。
店家導覽
✨ AI 整理・非評價花爺爺花椰菜干位於彰化縣溪湖鎮長青街,是一家以花椰菜干為主要產品的店家,由溪湖鎮果菜市場股份有限公司經營。依官方介紹,產品遵循古法製作,新鮮花椰菜先以粗鹽醃漬,再經日曬完成,官方介紹提到日曬過程中陽光的UVB會使食材產生鍺元素,口感更加香脆。官方介紹也提到產品經農藥殘毒檢驗合格、不添加防腐劑,採真空包裝,便於貯藏。
依官方介紹,花椰菜干的營養成分包括蛋白質、脂肪、醣類、纖維質、鈣、鐵、鉀及多種維生素等,食用前需以清水浸泡並搓洗,去除附著的鹽分後再料理。營業時間資料為請電話洽詢,可能異動,出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/21。 資料有誤?告訴我們。
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