最推包
肉魚丸
肉魚丸
石家魚丸
- 地址
- 新竹市興學街27號29號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 週二至週日08:00-17:50 營業時間可能異動，出發前請再確認。
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
超爆汁包肉大魚丸位於興學街上的 #石家魚丸，為新竹魚丸創始老店，店面看起來就是一個不起眼的尋常小攤，一邊是用餐區，一邊則是做魚丸的工廠，創立至今已經80個年頭，仍堅持手工製作最新鮮的魚丸，味道也讓每個吃過的新竹人都念念不忘。店內就賣兩種品項，湯跟滷肉飯，湯品推薦點 #三丸湯 ，裡頭有新竹貢丸、包肉魚丸、燕丸，都是很大一顆， #城編 最推包肉魚丸！魚丸內餡有新鮮瘦肉、蔥和口感甜脆的荸薺，魚丸外層有不錯的彈牙性，魚鮮味也很濃郁，第一次吃的務必小心燙，因為咬開時會爆出的鮮美湯汁，根本電影食神裡頭的爆漿撒尿牛丸。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
石家魚丸是位於新竹市東區的花枝丸店家，地址在新竹市興學街27號29號。本站已收錄「最推包肉魚丸」「包肉魚丸」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出石家魚丸最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價石家魚丸位於新竹市東區興學街，類型為花枝丸店。官方介紹提到，這是一間創立至今約80年的新竹魚丸老店，店面是不起眼的小攤，一側為用餐區，另一側為製作魚丸的工廠，店家堅持手工製作魚丸。店內主要販售湯品與滷肉飯兩種品項，其中湯品以三丸湯為推薦，內含新竹貢丸、包肉魚丸與燕丸。
本站收錄的品項包括包肉魚丸與三丸湯中的包肉魚丸。依官方介紹，包肉魚丸內餡有瘦肉、蔥與荸薺，外層帶有彈牙口感，咬開時湯汁較多，官方提醒第一次食用要小心燙口。營業時間為週二至週日08:00至17:50，可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/22。 資料有誤？告訴我們。
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