碗粿 📍 台南市中西區

台南小南碗粿

地址
台南市中西區府前路二段140號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的還要Q軟,店面雖小,但整理得乾淨整潔,前陳總統時還曾被邀請參加國宴,目前沒做批發,但有宅配服務。

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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台南小南碗粿位於台南市中西區府前路二段140號,店家類型為碗粿。官方介紹提到,小南的碗粿口感有彈性、搖起來會晃動,內容料實在,醬料不會過鹹,並特別提到浮水虱目魚粳肉的口感比一般店家更Q軟。店面雖小,但官方介紹說整理得乾淨整潔。另外,官方介紹提到店家曾在前總統任內受邀參加國宴,目前不做批發,但提供宅配服務。

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