示意圖取安平靠海之便，主要以新鮮蚵、蝦為食材，搭配豐富的蔬菜，煎於鐵板至黃金色，表皮香酥內Q軟，此即蚵仔煎，亦形成安平商家經營的特色，安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平，祖父、父親世襲都是插蚵為生，蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法，口味獨特，新鮮海料更是當日現採，嚐過都會囋不絕口。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
瑞珍蝦仁餛飩是位於台南市安平區的餛飩麵店家，地址在台南市安平區效忠街79號。本站已收錄「餛飩麵」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出瑞珍蝦仁餛飩最值得點的那一道。
想比較附近其他店？看台南市餛飩麵排行榜，或台南市安平區美食排行榜。
店內單品排行
＋ 在這家店新增單品這家店還沒有上榜的單品
吃過這裡的哪道菜？幫下面的單品評分，或在這家店新增還沒收錄的單品。
等你來評（1）
這些單品還沒有評價。
示意圖台南市安平區其他店家
台南市安平區美食排行附近的麵飯主食店家
你是店家嗎？免費網站徽章與 QR 評分海報
網站徽章
貼到你的官網、部落格或訂位頁，顯示本站收錄的單品與網友評分，點了連到這一頁。
QR 評分海報
印出來貼在櫃台或桌上，客人掃碼就能幫你的單品評分；評價越多，越容易登上台南市餛飩麵排行榜。
排名只依網友的真實評分計算；請不要請客人給特定分數或用贈品換好評，被檢舉查證後評價會被移除。
全台最強單品指標網・fod.tw
吃過我們的招牌嗎？
掃描 QR Code，幫「瑞珍蝦仁餛飩」的單品評分
可以評：餛飩麵
https://fod.tw/pages/shop?id=52353
排名只依網友真實評分