📍 嘉義縣東石鄉

東石 / 樺榮海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)

地址
嘉義縣東石鄉塭港村52-43號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

自從嘉義縣政府將傳統東石漁港,改造成為東石漁人碼頭,吸引了全省絡繹不絕的遊客,而緊鄰漁人碼頭的樺榮海鮮餐廳,老闆許樺傑父子三人共同主廚料理,精巧美食料理,讓許多食客口耳相傳,甚至還在網路推介,累積十三年的信譽,和漁人碼頭一樣,是喜受高格調美食遊客的最愛。樺榮餐廳面對塭港漁港,是專業養蚵漁港,和漁人碼頭以捕魚為主不同,但是兩個地方相距約一公里,順著海堤道路可達。樺榮餐廳特別以當地蚵仔,料理風味獨特的生蠔,並結合觀光漁筏,載遊客到外傘頂洲參觀蚵仔的生長,沿途船長吳林山深入淺出的導遊,成為東石漁鄉特色。 樺榮餐廳以販賣野生海鮮出名,也是當地人推崇的餐廳之一。老闆曾經是蚵農,運用與漁夫的好交情,除了到東石魚市場拍賣採買,另外一些較高經濟的鮸魚、紅蟳、香螺等,漁民也會把最大隻最特別的海鮮漁獲留下來賣給...

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

東石 / 樺榮海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是位於嘉義縣東石鄉的海鮮店家,地址在嘉義縣東石鄉塭港村52-43號。本站已收錄「販賣野生海鮮」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出東石 / 樺榮海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)最值得點的那一道。

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