九份張記傳統魚丸
- 地址
- 新北市224瑞芳區基山街25號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 平日10:00 ~ 19:30,假日10:00~20:30不定期公休 營業時間可能異動,出發前請再確認。
- 標章
- 衛生評核資料:衛生福利部食品藥物管理署(政府資料開放授權條款),以主管機關最新公告為準。
位於九份基山老街的張記傳統魚丸,開店至今將近12年了,傳統魚丸是店內最大的特色,這一小顆又Q又有嚼勁,吃起來像貢丸的魚丸內,可是有大學問呢! 傳統魚丸是用魚漿和豬肉,再加上油蔥酥、胡蘿蔔、芹菜等下去攪拌打製而成,有些小朋友不喜歡吃胡蘿蔔之類的蔬菜,卻非常喜歡吃這邊的傳統魚丸,一小顆魚丸裡,有著非常豐富的營養。另外店內的福州丸也相當受歡迎,口咬下去,鮮美的湯汁隨即溢出,因為加了油蔥,增添不少風味。
九份張記傳統魚丸是位於新北市的花枝丸店家,地址在新北市224瑞芳區基山街25號。本站已收錄「魚丸內」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出九份張記傳統魚丸最值得點的那一道。
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店家導覽
✨ AI 整理・非評價九份張記傳統魚丸位於新北市瑞芳區基山街,地處九份基山老街上,店家類型為花枝丸。依官方介紹,店家開店至今將近12年,其中傳統魚丸是店內最具代表性的特色,以魚漿搭配豬肉,並加入油蔥酥、胡蘿蔔、芹菜等材料攪拌打製而成。官方介紹也提到店內的福州丸相當受歡迎,湯汁鮮美,並因加入油蔥而增添風味。
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