📍 新北市

興隆酸梅

地址
新北市251淡水區中正路143號
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營業時間
沒有門市,建議網路訂購 營業時間可能異動,出發前請再確認。

店家資料來源:新北市政府觀光旅遊局「新北市餐飲業者(中文-106年更新)」(政府資料開放授權條款)

來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅 變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅

興隆酸梅是位於新北市的餐飲店家,地址在新北市251淡水區中正路143號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出興隆酸梅最值得點的那一道。

店家導覽

✨ AI 整理・非評價

興隆酸梅位於新北市淡水區中正路,是一家以酸梅湯及梅製品為主的專賣店。依官方介紹,店家原為淡水第一家文具行,後因大型商場進駐、消費習慣改變,由南投嫁到淡水的徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型經營酸梅湯與梅製品。官方介紹提到,店內商品不添加糖精與防腐劑,口味不會黏膩也不會太鹹,其中以紫蘇梅熬製的酸梅茶與低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅較受歡迎,並推薦低鹽話梅與紫蘇梅。

本店目前沒有門市,官方資料建議以網路訂購。

依本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/26。 資料有誤?告訴我們。

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