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AI 示意圖 食材有手工麵線
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- 地址
- 台南市七股區永吉里 1-1 號
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「食材有手工麵線」是永吉蔡家古早味蚵嗲的大腸麵線（台灣小吃），位於台南市七股區永吉里 1-1 號。 目前還沒有網友評價，吃過的話給它第一個評分，它就會登上台南市大腸麵線排行榜。
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關於永吉蔡家古早味蚵嗲
蔡宗憲（1972 年生 )，龍山人，向農會租魚塭放養文蛤，養文蛤不會太忙，靠海水進出及飼料。文蛤要養殖 8-12 月才能收成，期間沒有收入，而到此租地設攤販賣蚵嗲，以貼補家用。附近沒有村莊，顧客都是路過遊客及貨車司機。蔡家古早味蚵嗲是向龍山最早設賣蚵嗲的嬌仔蚵嗲攤學習的，粉為：黃豆粉、麵粉、香酥粉…
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
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