坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵粉及脆粉為炸粉,以蚵仔、高麗菜、韭菜、芹菜為內餡。除蚵嗲外,還有蝦嗲、蝦捲、花枝丸、蚵仔酥、虱目魚皮酥、虱目魚柳等,較特殊的是炸芋餅。炸芋餅的食材是芋頭和餅乾。將芋頭煮熟打成芋泥,再用兩片餅乾夾住芋泥冷凍備用,食客點食時,先取出解凍,再下鍋油炸至淺黃,起鍋裝盤上桌,咬起來外皮鬆脆內 Q 軟,同時擁有芋頭及餅乾香味,很受食客的喜歡。附近地區除三股海產街外,僅有「廟口蚵嗲」一家在販賣,其他地方吃不到哦!老闆娘因先生楊瑞興在七股潟湖經營瑞興號膠筏,載遊客遊潟湖,因而在頂頭額汕賣蚵嗲、蝦捲、花枝丸、蚵仔湯等,都是七股潟湖定置網的現撈魚貨,讓遊客搭膠筏遊潟湖的同時也可以嘗到七股潟湖鮮美無汙染海味。後因七股潟湖海岸線內縮,地形...
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
龍山廟口蚵嗲是位於台南市七股區的蚵嗲店家,地址在台南市七股區龍山里龍山宮廟埕。本站已收錄「蚵嗲」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出龍山廟口蚵嗲最值得點的那一道。
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✨ AI 整理・非評價龍山廟口蚵嗲位於台南市七股區龍山里的龍山宮廟埕,類型為蚵嗲。依官方介紹,這家店傳承自七股「三不等」,蚵嗲以豆粉、麵粉與脆粉為炸粉,內餡包含蚵仔、高麗菜、韭菜與芹菜。菜單除了蚵嗲,官方介紹還提到有蝦嗲、蝦捲、花枝丸、蚵仔酥、虱目魚皮酥與虱目魚柳等,其中炸芋餅是較特殊的品項,以芋泥夾餅乾油炸而成。本站目前收錄的單品為蚵嗲。
官方介紹也提到,店家老闆娘的先生經營膠筏載遊客遊覽七股潟湖,店內販售的海鮮為潟湖定置網的現撈魚貨。營業時間如有需要,可能異動,出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/23。 資料有誤?告訴我們。
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