示意圖 蚵嗲
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- 台南市七股區三股橋頭海產街
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「蚵嗲」是三股橋頭阿國七股蚵嗲的蚵嗲(夜市小吃),位於台南市七股區三股橋頭海產街。 目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台南市蚵嗲排行榜。
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關於三股橋頭阿國七股蚵嗲
黃正國,三股人,原為海溝、塭溝定置網漁民,因定置網被政府拆除,而被安排擔任黑面琵鷺巡守員。2003 年到新市向賣蚵嗲的阿嬤學習蚵嗲製作技巧後,與太太楊彩霞分別在新市及歸仁設攤賣蚵嗲。因鑒於七股觀光旅遊興起,而於 2011 年遷回故鄉三股橋頭海產街,掛牌「阿國七股蚵嗲」繼續營業。「阿國七股蚵嗲」炸粉…
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)