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麵飯主食 粄條

粄條

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阿鳴嫂傳統客家菜 · 屏東縣內埔鄉

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地址
屏東縣內埔鄉和興村學人路620號
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營業時間
星期一: 06:00 – 17:30星期二: 06:00 – 17:30星期三: 休息星期四: 06:00 – 17:30星期五: 06:00 – 17:30星期六: 06:00 – 17:30星期日: 06:00 – 17:30 營業時間可能異動,出發前請再確認。

「粄條」是阿鳴嫂傳統客家菜的粄條(麵飯主食),位於屏東縣內埔鄉和興村學人路620號。 這道菜是依店名或店家類型推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上屏東縣粄條排行榜。

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關於阿鳴嫂傳統客家菜

位於內埔、傳承超過五十年的「阿鳴嫂傳統客家菜」,原為內埔國小榕樹下的原始老店,是在地居民共同的成長記憶。店內主打最正宗的客家熱炒與粄條,其中必點招牌莫過於「大鍋菜」與「薑絲炒大腸」。老闆至今仍堅持以古法「柴火」燒滷大鍋菜,讓豬肉、大腸頭、粉腸、苦瓜及高麗菜等豐富食材,在長時間滷製下吸飽柴香風味,展…

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

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