黑白切
鴨肉
鴨肉
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- 地址
- 台南市官田區二鎮里二鎮97號
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「鴨肉」是鴨肉大王的其他台灣小吃(台灣小吃),位於台南市官田區二鎮里二鎮97號。 這道菜是依店名、店家類型由 AI 推測收錄的,第一則評價會確認它真的有賣。目前還沒有網友評價,吃過的話給它第一個評分,它就會登上台南市其他台灣小吃排行榜。
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關於鴨肉大王
二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺有限,如逢價格低迷時,則血本無歸,因而毅然放棄從事多年的養雞業,而改行販賣小吃。對於小吃外行的李明宗,有親戚在鳳山區販售鴨肉麵等小吃,李明宗專程前往學習,在親戚的傾囊授受下,李明宗習得鴨肉麵的製作技巧,返鄉在二鎮現址…
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)