第一鰻波工坊
- 地址
- 雲林縣口湖鄉外埔路1-2號
Google 地圖導航 - 營業時間
- 09:00~17:00 導覽與DIY場次請先預約，假日11:00~15:00 有提供邪惡鰻魚飯 營業時間可能異動，出發前請再確認。
店家資料來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
很多人都不知道，在口湖鄉的埔南村，有著『鰻魚的故鄉』的稱號，也是全台灣唯一整個社區都是養鰻的社區，從民國58年開闢第一口鰻魚池，到民國75年鰻魚產業最高峰時，幾乎全村96%都從事養鰻，除創造台灣的經濟奇蹟更締造『鰻魚王國』的美譽。而第一鰻波顧名思義就是鰻魚故鄉的第一口鰻魚池，它走過鰻魚產業的艱辛歲月，也蘊藏著海口人面臨惡劣環境，胼手胝足、堅毅不拔、不向命運低頭的精神。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
第一鰻波工坊是位於雲林縣口湖鄉的餐飲店家，地址在雲林縣口湖鄉外埔路1-2號。這家店還沒有收錄單品。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出第一鰻波工坊最值得點的那一道。
店家導覽
✨ AI 整理・非評價第一鰻波工坊位於雲林縣口湖鄉，地址為外埔路1-2號。依官方介紹，這裡所在的埔南村有「鰻魚的故鄉」之稱，全村曾經幾乎都從事養鰻，店名「第一鰻波」即取自該村第一口鰻魚池的意涵。官方介紹也提到，這段產業歷程象徵當地居民面對環境挑戰時的堅毅精神。
店內營業時間為上午9點至下午5點，導覽與DIY場次需要先預約。假日11點至3點提供邪惡鰻魚飯。營業時間可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/22。 資料有誤？告訴我們。
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