民國八十六年，官田區農會為了替菱角注入新生命，結合鄉內人文，歷史文化，於十月五日至十月十二日舉辦第一屆官田菱角節，同時推出「菱角大餐」，以辦桌方式接受外界訂桌，並將桌席辦於葫蘆埤畔。活動期間共湧入五萬多的人潮，「菱角大餐」名響全台。
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
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