蚵嗲 📍 台南市將軍區

馬沙溝吳家蚵嗲

地址
台南市將軍區91之1號
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店家資料來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

37 年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲」用料實在、經濟實惠,三不五時就彎進來解饞;而馬沙溝的居民,許多都是從小吃到大,嫁出去或旅居在外的鄉親,每次返鄉都一定拐到廟前吃它一兩粒過過癮。馬沙溝「吳家蚵嗲」老闆娘吳陳秀理原本是個家庭主婦,在么兒出生後不久,想做點生意來補貼家用,因馬沙溝當地生產蚵仔、海鮮,於是動起販賣蚵嗲的念頭。吳陳秀理先到處試吃蚵嗲,並看店家如何整攤、備料、炸蚵嗲,回家後自行摸索、研究,就如此無師自通的炸起蚵嗲來了。吳陳秀理將蚵嗲攤擺在庄廟李聖宮廟前,當時,馬沙溝舊漁港正處繁盛時期,馬沙溝又有豐富的漁場,來自各地的魚販、釣客及遊客,都會到李聖宮廟口吃蚵嗲,回去之後告訴親友,就靠著口碑,「吳家蚵嗲」遠近馳名。將軍漁港開闢後,馬沙溝舊漁港廢棄...

店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)

馬沙溝吳家蚵嗲是位於台南市將軍區的蚵嗲店家,地址在台南市將軍區91之1號。本站已收錄「蚵嗲」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出馬沙溝吳家蚵嗲最值得點的那一道。

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馬沙溝吳家蚵嗲位於台南市將軍區,是一家以蚵嗲為主的小吃攤,地址為台南市將軍區91之1號。依官方介紹,這個攤位已有約37年歷史,擺設在庄廟李聖宮廟前,沒有店招。官方介紹提到,老闆娘吳陳秀理原本是家庭主婦,在么兒出生後為補貼家用而開始販售蚵嗲,她先試吃、觀察他人製作方式,再回家自行摸索,後來在馬沙溝舊漁港繁盛時期,靠著來往魚販、釣客與遊客的口耳相傳而逐漸知名。

本站收錄的單品為蚵嗲。官方介紹另提到,馬沙溝不少居民從小吃到大,外地返鄉的鄉親也常會到廟前買來吃。營業時間資料可參考本站頁面所列,實際營業情形可能異動,出發前請再確認。

依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料,由 AI(Anthropic Claude)整理,不代表有人實際吃過,也不影響排名;口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/23。 資料有誤?告訴我們。

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